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| GRUPO VARELA |
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Grupo Varela comienza su andadura en 1969 de la mano de Manuel Varela y Mayte Gago, cuando abrieron el Restaurante MarisquerÃa La Xarxa.
Siguiendo los pasos de Manolo y Mayte, su hijo Jose Varela abre en 1994 - Gilda – La Reina de la Tapa. Dos años más tarde se incorpora al grupo su hermana Mayte Varela, en el momento de la apertura de La Taverna del Born. Ver más |
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